引用元：https://www.newnaga.com/wedding/
| 会社名 | ホテルニュー長崎ウェディング |
|---|---|
| 住所 | 長崎県長崎市大黒町14番5号 |
| 電話番号 | 095-828-1230 |
格式高い老舗ホテルならではの上質なホスピタリティと多彩な挙式・披露宴スタイルが魅力です。最大500名対応の披露宴会場も用意しており、最上階のスカイビューでは世界新三大夜景を望む贅沢な演出も可能です。和洋中融合の婚礼料理や、経験豊富なコーディネーターと充実のアイテムで「本物」の感動を大切にしています。
ホテルならではのホスピタリティが魅力
ホテルニュー長崎のウエディングでは、格式や信頼性を背景にしながら一人ひとりの想いに寄り添うホスピタリティを全面に打ち出しています。これによる、ホテルならではの本質的な温かさと確かなサービスの両立が特徴的です。結婚式は、ただ単に華やかに演出すればいいというものではありません。華やかさの裏に、新たな家庭や親族の結びを形づくる大切な儀式としてウエディングの本質をしっかりと受け止めることを大切にしています。
経験豊富なブライダルコーディネーターがふたりの思い描く夢や憧れをていねいに汲み取り、伝統の美しさを取り入れながら鮮やかに形にする「プロフェッショナルとしての誇り」を持ってサポートします。
また、ゲストに対してもきめ細やかな気配りを忘れることなく、受付でから披露宴の最後の見送りに至るまでのすべての時間を通して心温まるおもてなしが行き届いています。会場の装飾や演出にもこだわり抜いているのが特徴です。
フラワーデザインは格式と華やかさを兼ね備え、料理は総料理長が厳選された素材を活かし、一皿一皿に心を込めて仕上げることで、訪れたすべての人の記憶に残る工夫が施されています。こうしてホテルニュー長崎は、感動と本物の価値を融合させながら最高の、そして感動のウエディングをていねいに創り上げます。
ブライダルアイテムの相談も一括でできる
ホテルニュー長崎では、結婚式に必要なさまざまなブライダルアイテムを一括で相談できるサービスを提供しています。ブライダルアイテムは迷ってしまうことも多く、なかなかスムーズに決められないといったケースも珍しくありません。そんな場合は、経験豊富なプランナーに一括で相談することによって、理想のウエディングに近いアイテムを選ぶことができるでしょう。ドレスやヘアメイク、装花、写真など、それぞれの専門分野の提携先と連携しているため忙しい結婚式の準備を効率的にサポートすることができます。
ウエディングドレスはさまざまなシルエットやデザインから選ぶことができ、ヘアメイクや着付けの相談も可能です。あらかじめ相談しておくことによって、当日は理想的なスタイルを実現できます。
また、会場装飾やブーケなどの花飾りもプロのスタッフによる提案を受けることができ、写真やビデオ撮影も専任のフォトスタジオと連携して一貫してサポートしています。各アイテム全て直接相談や予約もスムーズに行えます。
さらに、ホテルニュー長崎ではブライダルフェアやウエディングプランの提案も行っており、結婚式全体の計画を総合的にサポートできる体制が整っています。忙しい準備期間でも手間を最小限に抑えつつ、効率的にアイテム決めを行うことができるサービスです。
さまざまな種類の料理に対応できるシェフが在籍
ホテルニュー長崎では、結婚式における料理がゲストへのおもてなしの要であることを重視し、フランス料理、中国料理、日本料理とそれぞれのジャンルで経験豊富なシェフが在籍しており、多彩なメニューの提供が可能です。フランス料理を担当する総料理長は、伝統的な調理技術を取り入れつつ、長崎の新鮮な食材に最適な調理法を工夫し、一品一品を美しく仕上げ、味だけでなく盛り付けにもこだわることで、ゲストに感動を与える料理を提供しています。
中国料理を担当する料理長は、上海料理や広東料理の技術を活かし、地元の魚介や季節の食材を使ったあっさりとした新感覚の料理を提案し、婚礼の特別感とともに心のこもった一皿を演出します。
日本料理の料理長もまた、和洋中それぞれの料理人と連携し、婚礼にふさわしい新しいメニューの開発に取り組んでおり、見た目の美しさやボリューム、味のバランスにこだわり、完成度の高い料理を提供しています。
どのジャンルの料理を希望しても、専門のシェフが対応可能です。このように、ゲスト全員に満足してもらえるような料理を提供できる体制が整っています。ホテルニュー長崎ではこうした多彩なシェフ陣によって結婚式を訪れるすべてのゲストに心温まる時間と思い出に残るおもてなしを届けています。
